我院专门部署学生食堂管理工作确保安全稳定大局

9月18日上午，张绍通副院长主持召开加强学生食堂管理工作专题会议。会议就我院当前进一步加强学生食堂管理工作、确保稳定大局作出专门部署。院长办公室、学生处、总务处、财务处、团委负责人参加会议。

 会议传达了教育部《关于进一步做好学生食堂管理工作确保高校稳定的通知》和省教育厅紧急通知的主要精神。张绍通副院长就我院当前进一步加强学生食堂管理工作、确保稳定大局作出专门部署。他指出，开学以来，学生食堂包括教工餐厅的服务管理有了很大改善，广大学生和教职工比较满意。但是学生食堂的管理经营是一项经常性、长期性工作，决不可掉以轻心，要继续加强部门监管，增强炊事管理人员服务意识，提高整体服务质量。特别是国庆前后这一敏感时期，稳定是压倒一切的重要工作，要按照上级要求，结合学院实际，切实做好学生食堂管理工作，确保学院稳定大局。他强调，后勤部门当前必须加大监管力度。一要进一步加大卫生监管力度，不仅要抓好食堂就餐环境的卫生，更要抓好炊事人员的个人卫生。食堂新进人员必须到防疫卫生部门组织体检，持证上岗。二要继续规范食品原材料购置、储存、加工的监管。后勤部门必须掌握各类食物原材料的购置渠道，制定食品采购标准。要指导经营单位做好食堂煤气管道的维护保养工作，必须聘请专业人员进行改造工程的设计、施工。他指出，学生处、财务处要准确掌握家庭特别贫困学生、一般困难学生的动态信息，特别做好09级新生的登记造册工作，着手研究各项补助措施；团委要与总务处结合，做好学生伙食监管委员会的人员选拔、更新工作。会议并就其他学生食堂管理事宜进行了研究部署。